martes, 19 de junio de 2012

LOS BIOCOMPUESTOS, LA QUÍMICA DE LA VIDA.


IMPORTANCIA DE LOS BIOCOMPUESTOS.


Los biocompuestos son moléculas orgánicas, es decir que contienen carbono, que ayudan en las distintas reacciones químicas que realizan nuestras células.Los biocompuestos son importantes en el organismo ya que aportan energía y ayudan a las células a acelerar sus procesos metabólicos, algunos sirven en la composición de las membranas celulares y otros sirven de protección.Los biocompuestos pueden ser carbohidratos o azúcares quienes se clasifican en monosacáridos (o un azúcar), disacáridos (o dos azucares), y polisacáridos (de tres azucares hasta diez).Los carbohidratos son de origen vegetal y son fuente inmediata de energia en  los seres vivos.Los monosacáridos como la glucosa son importantes en la respiracion celular ya que la participacion de esta molecula en este proceso tiene como resultado el ATP.Las celulas vegetales y animales necesitan el almidón y el glucógeno para almacenar energía que utilizaran en sus reacciones metabólicas.otros polisacáridos como la celulosa y la quitina sirven de forma estructural, pues la celulosa es el componente principal de las paredes celulares de las plantas y la quitina forma el exoesqueleto de los insectos.los lipidos otros biocompuestos importantes, sirven de enrgia a largo plazo como lo son los trigliceridos que son grasas y aceites y los fosfolipidos que tienen funcion estructural en las membranas celulares, las ceras que forman una capa protectora que reduce la perdida de agua en las plantas y sirven para la conservacion de la piel en los animales.las proteinas son importantes en la estructura de la membrana celular ayudando con el paso de sustancias, estas se componen de aminoacidos y pueden ser enzimas que son catalizadoras o aceleradoras de procesos metabólicos, algunos sirven como defensa por ejemplo los anticuerpos y otras son hormonales o reguladoras de sustancias.Las proteinas poseen de tres a cuatro estructuras.los biocompuestos o biomoleculas son los componentes principales de las celulas porque brindan energía y ayudan en los procesos vitales.

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